"จากผลการวิเคราะห์ปัญหาการผลิตปาล์มน้ำมันของไทย พบว่า ชาวสวนปาล์ม น้ำมันมีต้นทุนการผลิตสูง เฉลี่ยอยู่ที่ 2.58 บาทต่อกิโลกรัม โดยสาเหตุหลักมาจาก ราคาปุ๋ยเคมีที่ปรับตัวสูงขึ้น ขณะที่เกษตรกร มีการใช้ปุ๋ยในอัตราที่มากเกินความต้องการของพืช ทั้งยังพบว่าโครงสร้างต้นทุนการผลิตปาล์มน้ำมัน ประมาณ 40% เป็นต้นทุนค่าปุ๋ยเคมี
สำหรับเทคนิคการลดต้นทุนการผลิตปาล์มน้ำมัน เกษตรกรควรใช้ปุ๋ยให้ถูกต้องเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ และเป็นไปตามความต้องการของต้นปาล์มน้ำมัน โดย ควรเก็บตัวอย่างดินและใบปาล์มน้ำมันส่งตรวจวิเคราะห์แล้ว ใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินและค่าวิเคราะห์ใบ เพื่อให้ต้นปาล์มน้ำมันได้รับธาตุอาหารอย่างเหมาะสมกับความต้องการ หรือเกษตรกรอาจใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปุ๋ย เคมี ซึ่งเป็นแนวทางที่จะช่วยลดค่าใช้จ่าย ค่าปุ๋ยเคมีและช่วยเพิ่มผลตอบแทนให้แก่เกษตรกรได้ นอกจากนั้นเกษตรกรควรเร่งปรับปรุงคุณภาพผลผลิต โดยเก็บเกี่ยวทะลายผลปาล์มที่สุกพอดีส่งโรงงาน หรือยึดตามหลักวิชาการ คือ เก็บเกี่ยวผลปาล์มที่ มีสีผิวเปลือกนอกเป็นสีส้มสดและเริ่มมีจำนวนผลสุกที่ร่วงหล่นรอบโคนต้น ประมาณ 10-12 ผลต่อทะลาย ซึ่งจะมีเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูง และมีส่วนให้โรงงานสกัดน้ำมันปาล์มสามารถสกัดน้ำมันได้เปอร์เซ็นต์สูง อันจะส่งผลให้ต้นทุนการผลิตน้ำมันปาล์ม ของประเทศลดลงได้
ภายในปี 2555 คาดว่า... เกษตรกรจะได้รับการพัฒนาการผลิตปาล์มน้ำมัน รวมกว่า 50,000 คน ซึ่งจะผลิตปาล์มน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยังคาดว่าจะสามารถเพิ่มผลผลิตเฉลี่ย จาก 3 ตันต่อไร่ เป็น 3.5 ตันต่อไร่ และสามารถลดต้นทุนการผลิตจาก 1,646 บาทต่อตัน เหลือ 1,500 บาทต่อตัน จะทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่า 5,000 บาทต่อไร่ ซึ่งน่าจะเป็นช่องทางช่วยให้เกษตรกรสามารถแข่งขันและอยู่รอดได้"
http://www.ftawatch.org/all/news/19183
สำหรับเทคนิคการลดต้นทุนการผลิตปาล์มน้ำมัน เกษตรกรควรใช้ปุ๋ยให้ถูกต้องเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ และเป็นไปตามความต้องการของต้นปาล์มน้ำมัน โดย ควรเก็บตัวอย่างดินและใบปาล์มน้ำมันส่งตรวจวิเคราะห์แล้ว ใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินและค่าวิเคราะห์ใบ เพื่อให้ต้นปาล์มน้ำมันได้รับธาตุอาหารอย่างเหมาะสมกับความต้องการ หรือเกษตรกรอาจใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปุ๋ย เคมี ซึ่งเป็นแนวทางที่จะช่วยลดค่าใช้จ่าย ค่าปุ๋ยเคมีและช่วยเพิ่มผลตอบแทนให้แก่เกษตรกรได้ นอกจากนั้นเกษตรกรควรเร่งปรับปรุงคุณภาพผลผลิต โดยเก็บเกี่ยวทะลายผลปาล์มที่สุกพอดีส่งโรงงาน หรือยึดตามหลักวิชาการ คือ เก็บเกี่ยวผลปาล์มที่ มีสีผิวเปลือกนอกเป็นสีส้มสดและเริ่มมีจำนวนผลสุกที่ร่วงหล่นรอบโคนต้น ประมาณ 10-12 ผลต่อทะลาย ซึ่งจะมีเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูง และมีส่วนให้โรงงานสกัดน้ำมันปาล์มสามารถสกัดน้ำมันได้เปอร์เซ็นต์สูง อันจะส่งผลให้ต้นทุนการผลิตน้ำมันปาล์ม ของประเทศลดลงได้
ภายในปี 2555 คาดว่า... เกษตรกรจะได้รับการพัฒนาการผลิตปาล์มน้ำมัน รวมกว่า 50,000 คน ซึ่งจะผลิตปาล์มน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยังคาดว่าจะสามารถเพิ่มผลผลิตเฉลี่ย จาก 3 ตันต่อไร่ เป็น 3.5 ตันต่อไร่ และสามารถลดต้นทุนการผลิตจาก 1,646 บาทต่อตัน เหลือ 1,500 บาทต่อตัน จะทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่า 5,000 บาทต่อไร่ ซึ่งน่าจะเป็นช่องทางช่วยให้เกษตรกรสามารถแข่งขันและอยู่รอดได้"
http://www.ftawatch.org/all/news/19183